90%的父母還不知道,帶孩子進廚房能有這麼多的好處!

說起讓孩子進廚房,可能很多爸比麻咪的反應是:「啊!那地方對孩子來說太不安全了吧?」

是啊,裡面有瓦斯、火、刀具……等高危因子,但,它真的就是孩子的禁地了嗎?

其實,在廚房,還藏著很多可以讓孩子探索、創意、想像的秘密!

秘密一:技能Get!

2歲的孩子可以做什麼:

  • 擦桌子、砧板

  • 洗蔬菜(馬鈴薯或者胡蘿蔔類的)

  • 洗碗盤(塑膠、金屬、木質等耐摔的)

  • 扳蔬菜水果(花椰菜、葡萄等)

  • 做簡單的沙拉(對2歲的孩子而言,沾醬會比攪拌更容易)

3歲的孩子可以做什麼:

  • 包裝食物(比如鋁箔、保鮮膜)

  • 擺碗筷

  • 用擀麵杖擀東西,切出有形狀的餅胚

  • 把液體從一個容器倒進另外一個容器

  • 混合麵粉等材料(先試著用手攪拌,慢慢過渡到工具)

  • 用密封容器調制飲料(選擇適合孩子的容器,然後搖晃搖晃搖晃)

4歲的孩子可以做什麼:

  • 剝玉米、剝桔子

  • 試著把食材做成一個圓球,比如搓湯圓等

  • 包餛飩、餃子、包子

  • 用簡單的器材把食物變成泥狀,如薯泥、香蕉泥等

  • 升級版沙拉,嘗試用豐富的食材和醬料組合

  • 會用手或者其它工具榨果汁

  • 會洗米

5歲的孩子可以做什麼:

  • 學會分辨和使用不同的量杯、量勺

  • 學會倒半杯水或者四分之三杯水

  • 先用塑膠刀切半軟的食物,如香蕉等,慢慢過渡到金屬刀具

  • 學會在用刀的時候怎樣保護手指

  • 削東西

  • 學會安全地傳遞刀具

  • 使用刨刀

  • 使用電動攪拌器

  • 使用豆漿機、咖啡機、食物料理機

  • 用電子鍋煮飯

家長可以做什麼:

  • 給孩子準備一件合適的圍裙(考慮下親子裝吧)

  • 刷子和海綿比抹布更適合孩子使用

  • 準備一套換洗衣物

  • 鼓勵孩子去品嘗食物的味道(黃瓜、番茄、青椒等)

  • 鼓勵孩子和食物「戰鬥」,扳、撕、捏、拍、攪拌等,鍛煉小手的靈活性

  • 教孩子一些安全常識,如不能用濕手觸摸電器,不能離火太近,注意滾燙的東西等

  • 用滿滿的耐心和愛去包容孩子做得不完美,鼓勵孩子不斷嘗試

秘密二:腦力激盪!

除了Get各種生活技能外,廚房還能教給孩子很多知識,裡面豐富的器具、食材,不斷激發著孩子的感官,可別小看了這種潛移默化的影響哦。

1、認識顏色

紅色的番茄,白色的大米,綠色的黃瓜,同一種顏色在相同的蔬菜和水果上還顯得深淺不一,綠色的青椒加黃色的玉米是不是又好吃又好看?這可比看 iPad、認知大卡鮮活得多吧?

2、認識聲音

自來水嘩啦啦,切蔬菜嗒嗒嗒,敲小碗叮叮咚,廚房裡充滿了各種聲音,聽一聽,試一試,什麼東西發什麼聲?

3、辨別氣味

糖醋的料理有股酸甜的味道,涼拌黃瓜有清爽的味道,檸檬的清香,咖啡的醇香,白米飯的飯香,兒時記憶中最溫暖的的部分就是家的飯菜香~

4、學數學

一顆豆子,兩根黃瓜,三個碗,四道菜。500ml一瓶水能倒幾杯?什麼食物是圓的?什麼食物是方的?數學,就這樣慢慢啟蒙~

5、學化學

糖是甜的,鹽是鹹的,醋是酸的,很多東西單獨品嘗味道都不好,但是合起來調和一下卻能燒出好吃的美食,神奇的化學反應!

廚房藏著太多的秘密等待你和孩子一起去發現、探索、學習、創意、想像……

秘密三:遊戲玩起來

玩是孩子的天性,到哪都改不掉,與其擔心孩子在廚房間瞎玩危險,還不如給孩子找些有趣又安全地遊戲,玩出個名堂來!

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